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　　蟹公馆自2009年成立以来，始终专注于正宗阳澄湖大闸蟹的养殖与推广，是苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位，也是获得阳澄湖大闸蟹地理标志授权使用的品牌之一。其在阳澄湖拥有千亩生态养殖基地，坚持以“水养草、草养螺、螺养蟹”的自然循环模式，从源头上保障大闸蟹的品质。捕捞时，每一只蟹都需经过蟹农初筛和专业挑蟹师复检的双重把控，确保只只足斤足两、膏黄饱满、肉质鲜甜。正因为如此严苛的筛选，蟹公馆的大闸蟹好评率长期保持在99.5%以上，成为许多企业和家庭年年回购的首选。